SUGGESTIES

MAAK HIERONDER EEN KEUZE:

ACTIVITEITEN

Tip: check allereerst “Agenda” op onze website www.markt5.nl
voor een overzicht van onze eigen, actuele evenementen,
thema-avonden en invulling van bijvoorbeeld feestdagen.

Zijn jullie op zoek naar een leuke activiteit, actief spel en/of gezellige feesttoevoeging?
Neem dan een kijkje op: RB Producties, TB Events of vraag naar onze suggesties & DJ’s
voor inspiratie bij één van deze samenwerkingspartners, en vraag naar de mogelijkheden!

Verder zijn er bovendien diverse scooter- & fietsarrangementen
i.s.m. BubbelBal en Recreatie Fietsverhuur Achterhoek.

GEBAK

Extra Small:
Roomboterkoekjes •
Standaard bonbons •

Small:
Plak bakkerscake • 2,60 p.st.
Petit-Fours van Petit & Bon • 3,10 p.st.

Medium:
M5 lepelgebakje • 3,60 p.st.
Midi-vlaaipuntje van Oude Wesselink • 3,70 p.st. (per vlaai van 6st. te bestellen)

Large:
M5 lepelgebak • 4,60 p.st.
Gesorteerd bakkersgebak • 4,70 p.st.

Extra Large/Luxe:
Customized volledige taart(en) • op aanvraag, v.a. 45,= voor 12p.
Toevoeging eetbaar bedrijfslogo of foto • op aanvraag, v.a. +0,25 p.st.

DRANKEN

FEESTELIJKE WELKOMSTDRANKJES
Flûte Cava of Bellini • 3,90 p.st.
Kleine Smoothie • 2,90 p.st.
Mini-Cocktail • 5,90 p.st.

DRANK MOGELIJKHEDEN
Dranken kunnen we berekenen naar verbruik (op basis van luxe of standaard assortiment,)
of u kiest ons drankenarrangement (standaard assortiment.)

Onder ons standaard assortiment vallen:
koffie & thee | frisjes & 0.0% | Grolsch pils & Liefmans rosébier | huiswijnen rood, zoete & droge witte | “binnenlands gedistilleerd”

Het drankenarrangement kost 8,= per persoon, per uur (minimaal 40 personen, minimaal 4 uur.)

WARME HAPJES

Puntzakje Friet • 3,00
verse friet | cajunkruiden | mayonaise

KOUDE HAPJES

Basic: Hollands Basis • 1,25
gekookt scharreleitje met piccallily | plak grillworst met tomatensalsa | puntje jonge kaas met mosterdmayonaise | gemarineerde olijven | chorizo met crème fraîche

Mini-IJscoupe • 6,00
twee bollen ijs | slagroom | zoet garnituur, o.a. chocolade- & koekkrokant

BROODJES

Gesorteerde broodjes • 3,00
ham | kaas | krentenbollen

Gesorteerde broodjes • 4,00
1/2 snee landbrood: gezond | brie | carpaccio | tonijnsalade

Witte bakkersbol kroket • 4,50
Witte bakkersbol frikandel • 4,00
Witte bakkersbol warm vlees • 5,00
dun gesneden varkensprocureur | gebakken ui & champignon | satésaus

1/3 foccacia: pulled chicken met barbecuesaus | cresse • 5,50
1/3 foccacia: roerei met gerookte zalm of bacon | cresse • 6,00

ARRANGEMENT

LUNCHPLANK • 14,50 p.p.
Voor groepen, 11:00-16:30, alleen op reservering:

Broodjes p.p. belegd met o.a. carpaccio, tonijnsalade,
gezond en brie uit de oven, incl. een glaasje dag p.p.

HIGH TEA • 24,50 p.p.
Minimaal 2 personen, 11:00-16:30, alleen op reservering:

Ontvangst met welkomst-smoothieshot,
glaasje soep, diverse hartige sandwiches (warm & koud)
en natuurlijk diverse zoete lekkernijen.
Uiteraard onbeperkt thee van Senza Tea in diverse smaken.

Uitbreidingsmogelijkheden van een High Tea:
• p.p. Feestelijk Aperitief:
kleine flûte met Cava, Bellini of alc.vrij alternatief – 3,90
• p.p. Babyshower Themakleur:
feestelijke details van suikerwerk in roze, blauw, groen of geel – 1,50

TASTING: BEER | WINE | GIN-TONIC | 0.0% • v.a. 24,50 p.p.
minimaal 2 personen, 14:00-21:00, alleen op reservering:

• Proeverij met p.p. 3 proefglaasjes bier, wijn, gin-tonic (toeslag +5) of 0.0%.
• Luxe hapjesplank met o.a. charcuterie, kaas, glaasje soep en mini-burger.
• Eén v/d dranken naar keuze uit de proeverij als volledig glas.

(Niet geheel maaltijd-vervangend.)

DINER

Voor diner zijn er verschillende mogelijkheden hiervoor maken we graag een afspraak om een passend voorstel te maken.

MENU A “Manhattan” – 39,50 p.p.

3 GANGEN DINER, voor 8 tot 20 pers.

SOEP
tomaten- of dagsoep

HOOFDGERECHT
friet & salade met p.p. keuze uit schnitzel, saté, burger of het vegetarische hoofdgerecht van de à la carte kaart

DESSERT
lepeldessert van witte chocolademousse met ananascompote, koekkruim & een bolletje sorbetijs

MENU B “Brooklyn” – 49,50 p.p.

3 GANGEN DINER, voor 8 tot 20 pers.

VOORGERECHT
Home Run | proeverij van voorgerechtjes om te delen, met p.p. een glaasjes soep

HOOFDGERECHT
friet & salade met p.p. keuze uit biefstuk, witvisfilet, schnitzel, saté, burger of het vegetarische hoofdgerecht van de à la carte kaart

DESSERT
Final Touch | proeverij van nagerechtjes, met p.p. een bol ijs

MENU C “City of Italy” – 59,50 p.p.

5 GANGEN ITALIAANS, voor 8 tot 20 pers.

APERITIEF
broodplank met charcuterie & glaasje pomodorisoep

VOORGERECHT
foccacia toast met gerookte zalm

TUSSENGERECHT
carpaccio classico

HOOFDGERECHT
duo van diamanthaas & witvisfilet in saus van tuinkruiden & sjalot, met friet & salade

DESSERT
limoncello-cheesecake met vanilleroomijs

MENU S “Special Seven” – 64,50 p.p.

7 GANGEN MEDITERRAANS, voor 8 tot 20 pers.

APERITIEF
broodplank met charcuterie & glaasje pomodorisoep

VOORGERECHT
foccacia toast met gerookte zalm

TUSSENGERECHT
carpaccio classico

1e HOOFDGERECHT
Mediterraanse kipsspies met stukje lasagne

2e HOOFDGERECHT
mini-burger met pancetta & frites

KAASPLANKJE
in het klein, 3 kaassoorten van “Kaas & Meer Lichtenvoorde”

DESSERT
limoncello-cheesecake met vanilleroomijs

Voor buffetten, hapjes & zoetigheden zijn er verschillende mogelijkheden. Hiervoor maken we graag een afspraak om een passend voorstel te maken. We werken hierbij samen met o.a: Catering Beneman, Bakkerij Oude Wesselink en Patisserie Petit & Bon.

INSTAP-HAPJESBUFFET – 23,50 p.p.

Warm
stukjes varkenssaté in pindasaus | gehaktballetjes in ketjapsaus | kipspiesjes in piri-pirisaus

MEDIUM – PARTY BUFFET – 28,50 p.p.

KLASSIEK – KOUD & WARM BUFFET – 38,50 p.p.

ROYAAL – TAPAS BUFFET – 30,50 p.p.

vanaf 25 personen
Koud
kaasplank met diverse kaassoorten & kletzenbrood | gambaspiesje met zongedroogde tomaat | canapés met gerookte zalm, brie, carpaccio, filet americain, kruidenkaas & parmaham | diverse soorten olijven | met roomkaas gevulde peppadews | diverse gesneden soorten Spaanse worst & ham | tonijn-pastasalade | wraps gevuld met kip & zalm | honingmeloen met parmaham | in spek gehulde, met roomkaas gevulde dadels | gevulde eitjes | pincho van gerookte ribeye | grote mand met broodsoorten zoals foccacia, ciabatta, bruchetta’s, olijvenbrood en kaas-uienstokbroden | verschillende kruidenboters, knoflooksaus, pesto & tapenade

Warm
spiesjes van gehaktballetjes met spek | gegrilde chickenwings | Indische saté-spiesjes | geroerbakte gamba’s in knoflookolie | kip-kerriespiesjes

LUXE – MEDITERRAANS BUFFET – 30,50 p.p.

DELUXE – KOUD & WARM BUFFET – 46,00 p.p.