SUGGESTIES


MAAK HIERONDER EEN KEUZE:


ACTIVITEITEN

Tip: check allereerst “Agenda” op onze website www.markt5.nl
voor een overzicht van onze eigen, actuele evenementen,
thema-avonden en invulling van bijvoorbeeld feestdagen.

Zijn jullie op zoek naar een leuke activiteit, actief spel en/of gezellige feesttoevoeging?
Neem dan een kijkje op: RB Producties, TB Events of vraag naar onze suggesties & DJ’s
voor inspiratie bij één van deze samenwerkingspartners, en vraag naar de mogelijkheden!

Verder zijn er bovendien diverse scooter- & fietsarrangementen
i.s.m. BubbelBal en Recreatie Fietsverhuur Achterhoek.

GEBAK

Extra Small:
Roomboterkoekjes •
Standaard bonbons •

Small:
Plak bakkerscake • 2,60 p.st.
Petit-Fours van Petit & Bon • 3,10 p.st.

Medium:
M5 lepelgebakje • 3,60 p.st.
Midi-vlaaipuntje van Oude Wesselink • 3,70 p.st. (per vlaai van 6st. te bestellen)

Large:
M5 lepelgebak • 4,60 p.st.
Gesorteerd bakkersgebak • 4,70 p.st.

Extra Large/Luxe:
Customized volledige taart(en) • op aanvraag, v.a. 45,= voor 12p.
Toevoeging eetbaar bedrijfslogo of foto • op aanvraag, v.a. +0,25 p.st.

DRANKEN

FEESTELIJKE WELKOMSTDRANKJES
Flûte Cava of Bellini • 3,90 p.st.
Kleine Smoothie • 2,90 p.st.
Mini-Cocktail • 5,90 p.st.

DRANK MOGELIJKHEDEN
Dranken kunnen we berekenen naar verbruik (op basis van luxe of standaard assortiment,)
of u kiest ons drankenarrangement (standaard assortiment.)

Onder ons standaard assortiment vallen:
koffie & thee | frisjes & 0.0% | Grolsch pils & Liefmans rosébier | huiswijnen rood, zoete & droge witte | “binnenlands gedistilleerd”

Het drankenarrangement kost 8,= per persoon, per uur (minimaal 40 personen, minimaal 4 uur.)

WARME HAPJES

Bittergarnituur • 1,20 p.st.
bitterballen | kipnuggets | kaastengels | frikandelletjes | bamischijfjes | nasischijfjes

Puntzakje Friet • 3,00
verse friet | cajunkruiden | mayonaise

Glaasje Soep • 4,50
tomaten- of seizoenssoep | geschikt om “staand op te lepelen” | garnituur | groene kruidenolie | croutons | cresse

Mini-Burger • 4,50
kleine briochebol | rundvleesburgertje | bacon | cheddar | tomaat | augurkenrelish | rode ui | homemade burgersaus

KOUDE HAPJES

Populairst: Standaard Luxe • 1,95
gehaktballetjes met augurkje | roereitje met zalm | mini-carpaccio klassiek | brie op sneetje notenbrood | hartig soesje gevuld met filet americain | puntje jonge kaas met witte druif | plak grillworst met roomkaas | kruidige geitenkaas in bietenwrapje | kaas- & kipworstje

Basic: Hollands Basis • 1,25
gekookt scharreleitje met piccallily | plak grillworst met tomatensalsa | puntje jonge kaas met mosterdmayonaise | gemarineerde olijven | chorizo met crème fraîche

Dessertglaasje • 4,50
witte chocolademousse in glas | geschikt om “staand op te lepelen” | ananascompote | koekkruim | chocoladekrokant | bol sorbetijs

Mini-IJscoupe • 6,00
twee bollen ijs | slagroom | zoet garnituur, o.a. chocolade- & koekkrokant

BROODJES

Gesorteerde broodjes • 3,00
ham | kaas | krentenbollen

Gesorteerde broodjes • 4,00
1/2 snee landbrood: gezond | brie | carpaccio | tonijnsalade

Witte bakkersbol kroket
• 4,50
Witte bakkersbol frikandel • 4,00
Witte bakkersbol warm vlees • 5,00
dun gesneden varkensprocureur | gebakken ui & champignon | satésaus

1/3 foccacia: pulled chicken met barbecuesaus | cresse • 5,50
1/3 foccacia: roerei met gerookte zalm of bacon | cresse • 6,00

ARRANGEMENT

LUNCHPLANK • 14,50 p.p.
Voor groepen, 11:00-16:30, alleen op reservering:

Broodjes p.p. belegd met o.a. carpaccio, tonijnsalade,
gezond en brie uit de oven, incl. een glaasje dag p.p.

Uitbreidingsmogelijkheden p.p. van de lunchplank:
• witte bakkersbol M5 | warm vlees | ui | champignon | saté – 5,00
• witte bakkersbol | frikandel | currymayonaise – 4,00
• witte bakkersbol | rundvleeskroket | mosterdmayonaise – 4,50

HIGH TEA • 24,50 p.p.
Minimaal 2 personen, 11:00-16:30, alleen op reservering:

Ontvangst met welkomst-smoothieshot,
glaasje soep, diverse hartige sandwiches (warm & koud)
en natuurlijk diverse zoete lekkernijen.
Uiteraard onbeperkt thee van Senza Tea in diverse smaken.

Uitbreidingsmogelijkheden van een High Tea:
• p.p. Feestelijk Aperitief:
kleine flûte met Cava, Bellini of alc.vrij alternatief – 3,90
• p.p. Babyshower Themakleur:
feestelijke details van suikerwerk in roze, blauw, groen of geel – 1,50

TASTING: BEER | WINE | GIN-TONIC | 0.0% • v.a. 24,50 p.p.
minimaal 2 personen, 14:00-21:00, alleen op reservering:

• Proeverij met p.p. 3 proefglaasjes bier, wijn, gin-tonic (toeslag +5) of 0.0%.
• Luxe hapjesplank met o.a. charcuterie, kaas, glaasje soep en mini-burger.
• Eén v/d dranken naar keuze uit de proeverij als volledig glas.

(Niet geheel maaltijd-vervangend.)

 

DINER

Voor diner zijn er verschillende mogelijkheden hiervoor maken we graag een afspraak om een passend voorstel te maken.

 

MENU A “Manhattan” – 39,50 p.p.

3 GANGEN DINER, voor 8 tot 20 pers.

SOEP
tomaten- of dagsoep

HOOFDGERECHT
friet & salade met p.p. keuze uit schnitzel, saté, burger of het vegetarische hoofdgerecht van de à la carte kaart

DESSERT
lepeldessert van witte chocolademousse met ananascompote, koekkruim & een bolletje sorbetijs

 

MENU B “Brooklyn” – 49,50 p.p.

3 GANGEN DINER, voor 8 tot 20 pers.

VOORGERECHT
Home Run | proeverij van voorgerechtjes om te delen, met p.p. een glaasjes soep

HOOFDGERECHT
friet & salade met p.p. keuze uit biefstuk, witvisfilet, schnitzel, saté, burger of het vegetarische hoofdgerecht van de à la carte kaart

DESSERT
Final Touch | proeverij van nagerechtjes, met p.p. een bol ijs

MENU C “City of Italy” – 59,50 p.p.

5 GANGEN ITALIAANS, voor 8 tot 20 pers.

APERITIEF
broodplank met charcuterie & glaasje pomodorisoep

VOORGERECHT
foccacia toast met gerookte zalm

TUSSENGERECHT
carpaccio classico

HOOFDGERECHT
duo van diamanthaas & witvisfilet in saus van tuinkruiden & sjalot, met friet & salade

DESSERT
limoncello-cheesecake met vanilleroomijs

 

MENU S “Special Seven” – 64,50 p.p.

7 GANGEN MEDITERRAANS, voor 8 tot 20 pers.

APERITIEF
broodplank met charcuterie & glaasje pomodorisoep

VOORGERECHT
foccacia toast met gerookte zalm

TUSSENGERECHT
carpaccio classico

1e HOOFDGERECHT
Mediterraanse kipsspies met stukje lasagne

2e HOOFDGERECHT
mini-burger met pancetta & frites

KAASPLANKJE
in het klein, 3 kaassoorten van “Kaas & Meer Lichtenvoorde”

DESSERT
limoncello-cheesecake met vanilleroomijs

Voor buffetten, hapjes & zoetigheden zijn er verschillende mogelijkheden. Hiervoor maken we graag een afspraak om een passend voorstel te maken. We werken hierbij samen met o.a: Catering Beneman, Bakkerij Oude Wesselink en Patisserie Petit & Bon.

INSTAP-HAPJESBUFFET – 23,50 p.p.

Vanaf 20 personen – niet geheel maaltijdvervangend
Koud
canapé’s belegd met o.a. gerookte zalm, brie, Parmaham, carpaccio, filet americain & kruidenkaas | gegarneerde rundvleessalade | zalmsalade met visgarnituur | gevulde eitjes | Serranoham met meloen | haring met gesnipperd uitje op roggebrood | diverse kaasjes | met zalm & kip gevulde wraps | brood met kruidenboter & tapenade

Warm
stukjes varkenssaté in pindasaus | gehaktballetjes in ketjapsaus | kipspiesjes in piri-pirisaus

MEDIUM – PARTY BUFFET – 28,50 p.p.

vanaf 15 personen
Koud
rundvleessalade | kipsalade met noten & fruit | pastasalade | rauwkostsalade | gemengde salade | vers fruitsalade | brood met kruidenboter, tapenade & knoflooksaus

Warm
kipfilet in zoetzure saus | gehaktballetjes in ketjapsaus | schnitzeltjes | spareribs | witte rijst | gebakken aardappelen met spek & ui

KLASSIEK – KOUD & WARM BUFFET – 38,50 p.p.

vanaf 20 personen
Koud
rundvleessalade | zalmsalade met visgarnituur | couscoussalade | kipcocktail | rauwkostsalade | gemengde salade | carpaccio met Parmezaanse kaas & pesto | meloen met Parmaham | vers fruitsalade | brood met kruidenboter, tapenade & huisgemaakte knoflooksaus

Warm
kipfilet in zoetzure saus | varkenshaas met spek in roomsaus | schnitzeltjes | ossenhaas in pepersaus | vispannetje met zalm & kabeljauw | rijst met roerbakgroente | gebakken aardappelen met spek & ui

ROYAAL – TAPAS BUFFET – 30,50 p.p.

vanaf 25 personen
Koud
kaasplank met diverse kaassoorten & kletzenbrood | gambaspiesje met zongedroogde tomaat | canapés met gerookte zalm, brie, carpaccio, filet americain, kruidenkaas & parmaham | diverse soorten olijven | met roomkaas gevulde peppadews | diverse gesneden soorten Spaanse worst & ham | tonijn-pastasalade | wraps gevuld met kip & zalm | honingmeloen met parmaham | in spek gehulde, met roomkaas gevulde dadels | gevulde eitjes | pincho van gerookte ribeye | grote mand met broodsoorten zoals foccacia, ciabatta, bruchetta’s, olijvenbrood en kaas-uienstokbroden | verschillende kruidenboters, knoflooksaus, pesto & tapenade

Warm
spiesjes van gehaktballetjes met spek | gegrilde chickenwings | Indische saté-spiesjes | geroerbakte gamba’s in knoflookolie | kip-kerriespiesjes

LUXE – MEDITERRAANS BUFFET – 30,50 p.p.

vanaf 20 personen
Koud
salade d’Italia: lollo bionda&rosso, frisée, courgette, tomaat, Parmezaanse kaas & balsamicodressing | tomaten- & olijvensalade | salade caprese | pastasalade | rundercarpaccio | vitello tonato | parmaham&meloen | ciabatta-&olijvenbrood | kruidenboter, pesto & tapenade

Warm
warme pasta’s van penne rigate, tagliatelle & fusilli | kip in dragonsaus | ossobuco classico | Siciliaanse varkenshaas uit de oven | zalm met champigons, asperge & broccoli | lasagne tradizionali

DELUXE – KOUD & WARM BUFFET – 46,00 p.p.

vanaf 25 personen
Koud
rundvleessalade met luxe garnering | zalmsalade met visgarnituur | huisgemaakte tonijnsalade met verse appel | gerookte kip-notensalade | rauwkostsalade met appel & selderij | gemengde salade met feta | tomaten- & olijvensalade | salade “caprese” (tomaat, basilicum & mozzarella) | “vitello tonnato” (roségebraden kalfshaas met tonijnmayonaise) | meloen met parmaham | carpaccio met Parmezaanse kaas & pesto | gevulde olijven & peppadews | verse fruitsalade | visplateau met o.a. gemarineerde zalm, makreel & haring | diverse broodsoorten met huisgemaakte knoflooksaus, kruidenboter & tapenade

Warm
varkenshaasmedaillons in roomsaus | ossenhaasmedaillons met pepersaus | kabeljauwfilets met groene kruiden-roomsaus | met spek & pesto omwikkelde kipfilets | gegrilde kalfsrib-eye met milde mosterdsaus | gamba’s in knoflookolie | Roseval aardappeltjes met rozemarijn | warme seizoensgroente

VRAAG MAAR RAAK!




    WELKOM BIJ
    NEXT DOOR

    Next Door is de sfeervolle feestlocatie van Markt 5 en is geopend op afspraak. De perfecte locatie voor een verjaardagsfeest, vrijgezellenparty, babyshower, familiedag, vergadering, bedrijfsuitje of afscheid. We maken graag een afspraak om jullie wensen te bespreken.

    Onze passie en toewijding is het creëren van een bruisende omgeving waar het leven gevierd wordt!

    Celebrate Life & Enjoy the Moment!

    Namens Team Markt 5 & Next Door,
    Ramón & Wout

    SUGGESTIES

    TIME
    TO
    PARTY!

    HAVE A
    TOAST
    WITH
    FAMILY
    & FRIENDS!

    SUGGESTIES


    Stand tall
    wear a crown

    and be sweet!

     

    Ananas – Piña – Pineapple

    Veelzijdig en lekker: zoet, sappig én sexy. De ananas is al eeuwen hét internationale symbool voor gastvrijheid en sluit daarom perfect aan bij onze zaken:

    Grand Café Markt 5 & groepslocatie Next Door

    reserveren




    Markt 4
    Lichtenvoorde

    MAIL ONS
    info@markt5.nl

    BEL ONS
    0544 - 374 444



     

    VRAAG MAAR RAAK!




      0